[금산맛집]바삭하고 달큰한 영양만점 인삼튀김-원조 금산 인삼튀김

인삼의 고장

금산에 오니 튀김도 인삼튀김이라!

그 맛을 보니 고소하면서도 달큰 쌉쌀한 맛이 일품이다.

어릴 적에 가끔 맛보던 귀한 인삼튀김을 맘껏 먹어보자.

 

 

 

 튀김옷을 입혀

 

 끓는 기름에 넣어 바삭하게 튀겨내면 된다.

 

 

 튀김내가 진동한다. 군침을 꼴깍~~~~

 

 

 

 외국인도 인삼튀김맛을 즐기는 중

 

 반가운 이들과 함께 인삼막걸리로 건배

 

 소박하게 차려진 상

인삼튀김과 인삼막걸리의 멋진 조화

 

 

 달콤한 조청에 인삼튀김을 찍어 먹으면 더욱 맛이 좋다.

 

 

 막걸리 잔 밑에도 인삼을 갈아 넣은 흔적이 남아있다.

 

 탤런트 사미자씨도 발걸음을 하셨던 모양이다.

 

 

 

 인삼튀김 한 뿌리 1,500원