[남원맛집] 단백질과 불포화지방산이 풍부한 오리주물럭-유랑식당

오리주물럭

오리의 효능을 아세요?

오리는 단백질 함량이 높고 불포화지방산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화나 고혈압에 좋은 음식이라 많이 먹어도 좋다.

단백질 함량을 100g 기준으로 살펴보면 단백질 16, 지방 27.6, 칼슘 233mg 비타민 B, 필수아미노산, 미네랄 등이 다량 함유되어 있어 영양의 보고라 하겠다.

자, 이제 시식해 볼까요?

 

오리주물럭이 푸짐하게 준비되어 있다.

 

 

맛나게 잘 저어가며 익혀준다.

 

보글보글 자글자글 잘도 끓고 있다.

 

콩나물과 도토리묵을 마지막에 넣어주면 된다.

 

도토리묵, 콩나물, 떡을 넣어주면 더욱더 맛난 오리주물럭이 완성된다.

 

김이 모락모락 피어오른다.

음~~~

맛있는 내음

 

한~~젓가락 들어올린다.

푸짐하게.

 

요렇게 싸서 한입 가득 먹어본다.

 

열무김치

 

향긋한 취나물

 

정갈한 반찬들

특히 도라지구이가 맛있었다.

 

정갈한 반찬들

 

오리주물럭을 다 먹고나서 비빔밥까지 맛나게 먹는다.

 

요렇게 한 숟가락 떠서 맛을 본다.

 

맑은 된장찌게도 먹어본다.

 

 

 

 

유랑식당

전북 남원시 주천면 호경리 387-2

063-635-1600, 010-4737-3200

노연주